体によい食べ物辞典では、気になる体の症状に適した食材・食品を紹介しています。がん・風邪・肩こり・夏ばてなどなど、身近な症状がほとんどですので、是非お役立て下さい。
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【バランスのとれた栄養食品】 チーズ、バター、ヨーグルトなどの乳製品は牛乳がもつ豊かな栄養素を受け継いでいます。消化のよい良質なタンパク質、ビタミン、ミネラル、そしてカルシウムです。中でもカルシウムの含有量は豊富で、カルシウムの吸収を助けるリンもバランスよく含まれています。ヨーグルトやナチュラルチーズには乳酸菌も含まれているため、下痢や便秘も予防できます。ビタミンCを補うため、フルーツといっしょに摂取するといいでしょう。