牛乳・乳製品
【胃腸の粘膜を強化する】
牛乳やチーズなどの乳製品はタンパク質、ビタミンＢ群、カルシウム、鉄などを豊富に含む栄養価の高い食品です。ヨーグルトのような乳酸発酵製品には、ビフィズス菌をはじめとした善玉腸内細菌や酵素の働きを活発にして、発がん物質を抑える効果があります。また、整腸作用が便秘予防につながります。牛乳には胃の粘膜を保護する働きがあるため、胃潰瘍の予防に役立ちます。
【胃腸の粘膜を強化する】
牛乳やチーズなどの乳製品はタンパク質、ビタミンＢ群、カルシウム、鉄などを豊富に含む栄養価の高い食品です。ヨーグルトのような乳酸発酵製品には、ビフィズス菌をはじめとした善玉腸内細菌や酵素の働きを活発にして、発がん物質を抑える効果があります。また、整腸作用が便秘予防につながります。牛乳には胃の粘膜を保護する働きがあるため、胃潰瘍の予防に役立ちます。