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とん汁

【効率よくタンパク質を摂取できる】
低血圧を改善し、からだを丈夫にするには動物、植物性のタンパク質や油脂類は不可欠です。胃弱な人でもおいしく摂取できるメニューにとん汁があげられます。材料の豚肉は高たんぱく、高エネルギーの食品であり、根菜類を豊富に用いることから食物繊維も充分に摂れます。ごま油を使うと香りもよく、食欲を刺激します。消化吸収もよく、からだが温まるメニューです。

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