体によい食べ物辞典では、気になる体の症状に適した食材・食品を紹介しています。がん・風邪・肩こり・夏ばてなどなど、身近な症状がほとんどですので、是非お役立て下さい。
HOME > 腰痛 > 酢の物
【カルシウムの吸収を高める】 酢そのものが腰痛防止になるのではなく、酢の酢酸、アミノ酸のおかげで食品中のカルシウムが体内で利用されやすくなると同時に、食べものから吸収されるカルシウムの量も多くなるからです。カルシウムの多い緑黄色野菜、いわし、大豆などを酢と組み合わせて食べるとカルシウムの利用・吸収率が高くなり、骨が丈夫になります。筋肉の収縮性も高まり、腰痛が軽減されます。