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はちみつ

【鉄分の補給のほか、疲れをとる効果もある】
貧血症状をもち、疲れやすい人にははちみつがいいでしょう。はちみつの糖分は果糖とブドウ糖で、エネルギー量も充分です。また、鉄分だけでなくビタミンCも含まれているので、単独でも鉄分を効率よく吸収できる食べものです。貧血症状で疲れたとき、スプーン1杯程度をなめるか、お湯に溶かして飲むと元気がわいてきます。また、青汁などに少量加えて飲むと鉄分の補給になります。

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